Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le dip au parmesan
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à café de piment séché en flocons
- 4 feuilles de basilic frais
- 100 g de yaourt nature
- 30 g de mayonnaise (opzionale)
- 10 g de jus de citron
- 2 pincées de poivre moulu
Les nuggets de poulet
- 350 g d'escalope de poulet, sans peau, coupée en morceaux (2 cm)
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 40 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 4 - 6 pincées de poivre moulu
- 150 g d'eau minérale gazeuse, froide
- 1 œuf
- 80 g de farine de pois chiche, et 2-3 c. à soupe pour la fariner
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- huile végétale, pour la friture
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 402.9 kJ / 96.3 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 3.8 g
- Grassi
- 6.4 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 112.1 mg
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