Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 - 600 g zucchini, ends trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
- water, to cover
- 4 garlic cloves
- 1 fresh chilli of choice, deseeded and cut into halves
- 70 g extra virgin olive oil
- 500 g medium raw prawn, peeled (tails on optional)
- 50 g spring onions/green onions, roughly chopped
- 2 - 3 pinch dried chilli flakes
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 80 g ponzu dressing
- 1 tsp cornflour
- 2 tsp brown sugar
- 2 - 3 pinch sea salt
- 2 - 3 pinch ground white pepper
- white sesame seeds, to sprinkle
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1267.3 kJ / 302.9 kcal
- Proteine
- 19.9 g
- Carboidrati
- 13.1 g
- Grassi
- 18.8 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 1178.5 mg
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