Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pratik Milföy
- 450 g tereyağı, parçalara bölünmüş (1 cm), soğutulmuş
- 450 g un, serpmek için ekstra un
- 200 g su, soğuk
- 3 g tuz
Somonlu, Pırasalı İç ve Birleştirme
- 50 g soğan, dörde bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 300 g pırasa, sadece beyaz kısımları, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 600 g somon fileto, derisiz, kılçıksız, kemikleri alınmış ve parçalara bölünmüş (3 cm)
- 200 g %35 yağlı krema
- ½ limonun suyu
- 200 g füme somon, şeritler halinde kesilmiş
- 1 yk dereotu yaprağı, ince doğranmış
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 yumurta sarısı
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 3906.8 kJ / 933.8 kcal
- Proteine
- 27.6 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 69.6 g
- Grassi saturi
- 37.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 402.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r906347