Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

3.7 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

12 adet

Ingredienti

Ev Yapımı Mayonez

üzüm çekirdeği yağı
250 g
250 g ayçiçek yağı
yumurta oda sıcaklığında
1
elma sirkesi
1 tk
1 tk beyaz sirke
su
1 tk
Dijon hardalı
1 tk
tuz
½ tk
karabiber, taze toz
2 tutam

Yumurta Haşlama

yumurta, büyük boy (63-73 gr) buzdolabından alınmış
6
su 1 litre çizgisine gelecek kadar

Dolgu

Dijon hardalı
7 g
soğan çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)
7 g
biber sosu, Tabasco cinsi
3 - 5 damla
1 tutam arnavut biberi, toz
karabiber, taze toz
1 tutam
tuz damak tadına göre
toz tatlı kırmızı biber süslemek için
frenk soğanı süslemek için, ince dilimlenmiş

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 adet

Sodio 157.7 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 1009.3 kJ / 241.2 kcal

Grassi 24.7 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kahvaltı Önerileri 25 ricette
Turchia

Yumurtalar 6 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...