Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di semola rimacinata di grano duro
- 1470 g di acqua
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 7 g di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 324.2 kJ / 77.5 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carboidrati
- 15.7 g
- Grassi
- 1.3 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 116.3 mg
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