Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
TM6 TM5

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
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Ingredienti

  • 1 poivron rouge, coupé en deux
  • 1 poivron jaune, coupé en deux
  • beurre, pour le moule
  • farine de blé, pour le moule
  • 500 g d'eau
  • 300 g de brocoli
  • 1 pâte brisée maison
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • 200 g de fromage de chèvre en bûche, dont 50 g en morceaux et 150 g en rondelles
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
Valori nutritivi
per 1 part
Calorie
1589.6 kJ / 379.9 kcal
Proteine
14.5 g
Carboidrati
23 g
Grassi
25.6 g
Grassi saturi
14.6 g
Fibre
3 g
Sodio
422.9 mg

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