Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk pul biber
- 3 tk kuru kekik
- 1 tk kuru biberiye
- 2 tk tuz
- 1 tk karabiber
- 50 g zeytinyağı, ekstra 2 yk zeytinyağı
- 25 g elma sirkesi
- 100 g beyaz şarap
- 250 g soğan, piyazlık dilimlenmiş (1 cm), ekstra 50 g soğan (dörde bölünmüş)
- 250 g patates, küp küp kesilmiş(2 cm)
- 250 g havuç, orta boy, dilimlenmiş (2 cm)
- 250 g tatlı patates, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1600 g tavuk, bütün, içi iyice temizlenmiş
-
2
tk Provencal Baharat Karışımı
o 2 tk baharat karışımı (eşit oranda kuru kekik, biberiye, tarhun, fesleğen, naneyi karıştırın)
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 3402 kJ / 813.1 kcal
- Proteine
- 52.3 g
- Carboidrati
- 26.2 g
- Grassi
- 53.4 g
- Grassi saturi
- 13.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 1214.3 mg
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