Pulled pork burger

Pulled pork burger

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Prep. 15min

Totale 5h

6 portioner

Ingredienti

fed hvidløg
1
løg, brune skåret i ringe (1 cm)
100 g
barbecuesauce (se tips)
500 g
cider
200 g
havsalt plus ekstra efter smag
½ tsk
rosmarin, frisk kun blade
1 kviste
svinekød, uden ben skåret i 5 stykker
800 g
vand
550 g
hønsebouillon (se tips)
1 tsk
burgerboller
6
iceberg blade
12
ketchup at servere (se tips)
sort peber, stødt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1425 mg

Proteine 39 g

Calorie 2071 kJ / 493 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 68 g

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