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Frittelle di riso
Prep. 30min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzi
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75 g di latte
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60 g di farina tipo 00
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4 uova
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2 - 3 pizzichi di sale
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2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
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450 g di riso bollito
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olio di arachidi per friggere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
513.4 mg
Proteine
10.7 g
Calorie
1223 kJ /
292 kcal
Grassi
16.5 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
3.5 g
Carboidrati
26.8 g
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