Prime rib con glaseado de miel y romero

Name: Prime rib con glaseado de miel y romero
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 30 g de hojas de romero fresco; 1 cda de mostaza; 40 g de mantequilla; 140 g de miel de abeja; 5 g de tomillo fresco; 3500 g de costillar de res; sal; pimienta recién molida; ramas de romero fresco