Quiche de jamón serrano y jitomate

Name: Quiche de jamón serrano y jitomate
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 300 g de harina; 130 g de mantequilla; 70 g de agua; 1 cucharadita de sal; 100 g de jamón serrano; 200 g de queso Edam; 4 huevos; 200 g de crema; 1 pizca de sal; 1 pizca de nuez moscada en polvo; 1 de jitomate; 1 cucharadita de orégano