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Molho barbecue com manga
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Molho barbecue com manga
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Ingredienti

  • 20 g óleo
  • 80 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 5 g gengibre
  • 250 g manga cortada em pedaços
  • 200 g polpa de tomate
  • 70 g açúcar mascavado escuro
  • 80 g mel
  • 80 g vinagre de sidra
  • 25 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
  • 5 g molho inglês
  • 10 g mostarda
  • 1 malagueta habanero
  • 1 c. chá de sal
Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
799 kJ / 191 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
36 g
Grassi
4 g

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