Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g grzybów, suszonych, mieszanych (np. borowików, podgrzybków)
- 500 g wody
Ciasto
- 120 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 30 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 300 g mąki pszennej
- 1 żółtko
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
Farsz
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania
- nasiona kminku, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 947.1 kJ / 226.4 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 26.5 g
- Grassi
- 11.6 g
- Grassi saturi
- 6.2 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 400.8 mg
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