Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 zucchine grandi a pezzi (3 cm di altezza)
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 - 2 cucchiaini di aglio in polvere
- 500 g acqua
- 50 g di mandorle pelate
- 4 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 160 g di formaggio fresco spalmabile, tipo caprino
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 8 - 12 filetti di erba cipollina fresca, lavati e asciugati (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carboidrati
- 0.7 g
- Grassi
- 6.3 g
- Fibre
- 1.2 g
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