Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Placuszki
- 370 - 400 g korzenia salsefii, obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- sok z cytryny, do skropienia salsefii
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli
- 45 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
- olej, do smażenia placków
Sos ze szpinaku
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g liści szpinaku, świeżych
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1466.5 kJ / 350.3 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 24.3 g
- Grassi saturi
- 10.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 765.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
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