Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 克 油
- 10 克 香油
- 10 克 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 10 克 蝦米 ，以少許米酒浸泡、瀝乾
- 150 克 去皮五花肉 ，切絲
- 50 克 醬油
- ½ 茶匙 冰糖粉
- ½ 茶匙 鹽 (opzionale)
- 300 克 長糯米 ，浸泡2-3小時
- 500 克 水
- 新鮮香菜, 少許，裝飾用 (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1537 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 9.233 g
- Carboidrati
- 41.169 g
- Grassi
- 17.995 g
- Fibre
- 0.215 g
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