Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 1000 g water
-
600
g Jersey Royals, scrubbed and rinsed (whole or cut in 4 cm pieces if large)
o new potatoes, scrubbed and rinsed, cut in pieces (4 cm) - 3 large eggs
- 4 Tbsp mayonnaise
- 2 tsp white wine vinegar
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 5 fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 781 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 16.5 g
- Grassi
- 11 g
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