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Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme
TM6 TM5

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme
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Ingredienti

Mürbeteig

  • 200 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 135 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 185 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eigelb

Füllung und Fertigstellung

  • 3 Eier, getrennt
  • 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
  • 600 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 100 g Erdnusscreme
  • Kakaopulver zum Bestäuben
  • 16 Himbeeren (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1722 kJ / 412 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
27 g
Grassi
29 g
Fibre
2.5 g

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