Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 230 g komosy ryżowej (quinoa)
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 70 g cebul szalotek, przekrojonych na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1360 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carboidrati
- 41.7 g
- Grassi
- 12.6 g
- Fibre
- 5.6 g
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