Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mohnfüllung
- 180 g Mohn
- 90 g Zucker
- 420 g Milch
- 60 g Hartweizengrieß
- 60 g Butter, in Stücken
- 1 Ei
Mürbeteig
- 150 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 140 g Zucker
- 250 g Mehl
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
Quarkfüllung
- 3 Eier
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 55 g Speisestärke
- 200 g Zucker
- 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 750 g Quark, 20% Fett
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2111 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
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