Seitan z sosem pomarańczowym
TM6 TM5

Seitan z sosem pomarańczowym

4.3 (9 valutazioni )

Ingredienti

Seitan

  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g sosu sojowego, jasnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1100 g wody
  • 350 g witalnego glutenu pszennego

Sos pomarańczowy

  • 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 15 g brązowego cukru
  • 20 g octu jabłkowego
  • 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki ziaren sezamu, białego
  • olej sezamowy, do smażenia seitana

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
3178 kJ / 759 kcal
Proteine
20.9 g
Carboidrati
100.2 g
Grassi
34.6 g
Fibre
9.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r84788