Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Namaczanie fasoli
- 100 g fasoli Piękny Jaś, suszonej (Jaś Karłowy)
- 1000 g wody, gorącej
Przygotowanie dania
- 150 g kaszy jaglanej
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 2-3 cm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 10 g masła, plus 1 łyżeczka
- 450 - 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. natki pietruszki, majeranku, rozmarynu, tymianku)
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g kiełbas sojowych, pokrojonych w 1 cm plastry
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 870 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carboidrati
- 34.3 g
- Grassi
- 5.7 g
- Fibre
- 5.1 g
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