Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Terrina
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 150 g pora, w całości, tylko biała część
- 500 g wody
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 5 g liści mięty, świeżych
- 120 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 150 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 czubate łyżeczki agaru
Ziołowa polenta
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g bazylii, suszonej
- 25 g masła
- 150 g mąki kukurydzianej
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia formy
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 765.8 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carboidrati
- 17.3 g
- Grassi
- 10.6 g
- Fibre
- 2.6 g
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