Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pesto
- 100 g oliwy z oliwek
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 12 liści bazylii, świeżych
Zupa
- 30 g cebuli dymki, tylko białej części
- 3 ząbki czosnku
- 20 g bulwy kopru włoskiego
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g pomidorów, bez skóry
- 100 g grochu suchego, połówek
- 100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 75 g makaronu, suchego, typu penne
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1284 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carboidrati
- 40.1 g
- Grassi
- 30.9 g
- Fibre
- 7.6 g
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