Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Recheio
- 2 dentes de alho
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 30 g manteiga
- 150 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 250 g castanha descongelada
- 250 g cebolinha nova
- 50 g polpa de tomate
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 20 g molho de soja
- 350 g mistura de cogumelos
- 2 pés de tomilho, só as folhas
Puré
- 370 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 180 g nabo cortado em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 300 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 300 g leite
- 1 c. chá de sal
- 30 g manteiga
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 0 kJ / 195 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 11 g
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