Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g dyni, hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia dyni
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 650 g wody
- 150 g mleka, 3,2 % tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 422.1 kJ / 100.9 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 11.8 g
- Grassi
- 5.8 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 317.4 mg
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