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Asia-Puten-Geschnetzeltes
TM5 TM6

Asia-Puten-Geschnetzeltes
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Ingredienti

  • 450 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
  • 200 g Zucchini, in Stiften (ca. 5 cm x 5 mm)
  • 80 g Möhren, in Stiften (ca. 5 cm x 5 mm)
  • 120 g Brokkoliröschen
  • 1 TL Öl
  • 200 g Putenschnitzel, in Streifen (1 cm)
  • 120 g Champignons, geviertelt
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 10 g Essig
  • 20 g Sojasauce
  • 2 TL Erythrit
  • 10 g Ketchup
  • 1 EL Speisestärke
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1028 kJ / 246 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
17 g
Grassi
5 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
3.1 g
Sodio
1130 mg

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