Blumenkohl-Linsen-Curry
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Blumenkohl-Linsen-Curry

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Ingredienti

  • 3 Stängel Koriander, abgezupft
    o 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 200 g Naturjoghurt
  • 2 TL Salz
  • 1 ¼ TL Pfeffer
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Olivenöl
  • 2 TL Curry, mild
  • 500 g Wasser
  • 200 g rote Linsen
  • 150 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 400 g Blumenkohl, in Röschen

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1189 kJ / 282 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
34 g
Grassi
6 g
Fibre
10.8 g

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