Dressing agrumato per pesce
TM6

Dressing agrumato per pesce

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Ingredienti

  • 2 arance, solo la scorza grattugiata finemente (senza la parte bianca)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di capperi sott'aceto, scolati
  • 5 g di aneto fresco, le foglioline lavate
  • 50 g di succo d'arancia, spremuto fresco
  • 50 g di vino bianco
  • 100 g di burro a pezzi

Valori nutritivi
per 300 g
Calorie
3422 kJ / 817 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
15.1 g
Grassi
81.6 g
Grassi saturi
51.5 g
Fibre
2.5 g
Sodio
724.1 mg

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