Små ciabatta

Små ciabatta

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Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 stycken

Ingredienti

olivolja för smörjning
torrjäst
¾ tesked
7 g färsk jäst, smulad
socker
5 g
vatten
1620 g
vetemjöl special
395 g
manitoba cream
pastamjöl
260 g
havssalt
12 g
finmald mannagryn för att strö
1 - 2 matskedar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bit

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

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