Aperitivo: Árbol de Navidad

Name: Aperitivo: Árbol de Navidad
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 piezas
Ingredients: 60 g de queso parmesano; 60 g de queso Gruyère; 300 g de harina de trigo; 15 g de polvo para hornear; 4 huevos; 250 g de leche; 100 g de aceite de girasol; 2 pizcas nuez moscada en polvo; 1 cdita albahaca seca; ½ cdita pimienta negra molida; 1 cdita sal; 150 g de chorizo; 150 g de calabacita; 200 g de queso crema; 60 g de mascarpone; 20 g crema para batir (30-40% grasa); 1 - 2 pizcas sal; 50 g de mozzarella, fresco; 50 g de jitomate cherry; 50 g de aceitunas negras deshuesadas; 50 g pepino; 50 g de corazones de alcachofa en aceite; 20 g de romero; 20 g de zanahoria