Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g royal blue potatoes or Desiree potatoes, peeled and cut into evenly sized pieces (2-3 cm)
- 1 tsp sea salt
- 250 g milk (see Tips)
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g mature cheddar cheese, coarsely grated, plus extra to serve
- 20 - 30 g wholegrain mustard, to taste (see Tips)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1636.6 kJ / 391.2 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carboidrati
- 47.6 g
- Grassi
- 17.1 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 747.9 mg
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