Nouilles aux œufs chinoises

Name: Nouilles aux œufs chinoises
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 350 g
Ingredients: 240 g de farine de blé; 2 œufs; 10 g d'eau; 1 c. à café de bicarbonate de sodium; ½ c. à café de sel

4.8 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

350 g

Ingredienti

240 g de farine de blé et un peu pour fariner
2 œufs
10 g d'eau
1 c. à café de bicarbonate de sodium
½ c. à café de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 753.6 mg

Proteine 10.8 g

Calorie 1244 kJ / 297.3 kcal

Grassi 3.4 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 54.1 g

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