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Courgettes farcies
TM6 TM5

Courgettes farcies
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Ingredienti

  • 75 g d'emmental
  • 3 brins de persil frais
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 4 courgettes, coupées en deux dans la longueur
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de chair à saucisse, type pour farcir les tomates
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1801.4 kJ / 430.6 kcal
Proteine
23.4 g
Carboidrati
9.7 g
Grassi
33.4 g
Grassi saturi
11.5 g
Fibre
2.6 g
Sodio
970.4 mg

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