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Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
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Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
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Ingredienti

  • 60 g Zwiebel, halbiert
  • 2 - 3 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 250 - 300 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt
  • 100 g flüssige Hühnerbrühe
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 100 g Sahne
  • 150 g Gorgonzola, in Stücken
  • 1 Prise Salz und etwas mehr zum Kochen
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 - 500 g Hähnchenbrust, in Würfeln (ca. 2-3 cm)
  • 140 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 350 - 500 g Bandnudeln
  • 20 g Speisestärke
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
4007 kJ / 958 kcal
Proteine
49 g
Carboidrati
91 g
Grassi
43 g
Grassi saturi
18 g
Fibre
5.6 g
Sodio
1191 mg

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