Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 20 g oleju, plus 1 łyżeczka
-
320
g makaronu, suchego, typu kolanka
o 320 g makaronu, suchego, krótkiego, dowolnego kształtu - 100 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość posiekanej, do dekoracji
- 3 ząbki czosnku
- 300 - 500 g mięsa mielonego, dowolnego (wieprzowego, wołowego lub drobiowego, patrz wskazówka), podzielonego na kawałki
- 20 g masła
- 20 g mąki pszennej
- 250 g mleka
-
25
g pasty miso
o 20 g musztardy Dijon - 10 g sosu sojowego
- 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 250 g kimchi, z zalewą
-
4
łyżki bułki tartej
o 4 łyżki panierki panko - 1 łyżka ziaren sezamu, białego, do posypania (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2933.4 kJ / 701.1 kcal
- Proteine
- 32.5 g
- Carboidrati
- 55.1 g
- Grassi
- 38.7 g
- Grassi saturi
- 16.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1131.3 mg
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