Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g parmesanost, i bitar
- 300 g nötfärs
- 300 g fläskfärs
- 1 tesked torkad oregano
- 1 - 2 teskedar salt
- ¼ tesked nymalen svartpeppar
- 3 vitlöksklyftor, i halvor
- 20 g olivolja
- 200 g gul lök, i klyftor
- 50 g rödvin
- 800 g konserverade krossade tomater
- 50 g tomatpuré
- 5 g socker
- Valori nutritivi
- per 4 portioner
- Calorie
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Proteine
- 144 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 138 g
- Grassi saturi
- 58 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodio
- 2798 mg
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