Sous-vide lax

Sous-vide lax

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Prep. 15min

Totale 1h 40min

2 portioner

Ingredienti

färska laxfiléer med skinn & utan ben (ca 135 g vardera)
2
havssalt
färsk persilja
2 kvistar
färsk dill
2 kvistar
2 kvistar färsk timjan
bitar citronskal
2
olivolja
2 matskedar
vatten
1800 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 248 mg

Proteine 28 g

Calorie 1689 kJ / 407 kcal

Grassi 33 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 0 g

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