Molten Lava Cake

Name: Molten Lava Cake
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 slices
Ingredients: 5 ½ oz unsalted butter; 6 large eggs; 1 pinch salt; 7 oz baker's sugar; 9 oz dark chocolate; 2 oz all-purpose flour

4.5 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

12 slices

Ingredienti

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
5 ½ oz
large eggs
6
salt
1 pinch
baker's sugar (see Tip), divided
7 oz
dark chocolate cut into small pieces
9 oz
all-purpose flour
2 oz
cocoa powder (opzionale) to dust

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Proteine 6 g

Calorie 1382 kJ / 330 kcal

Grassi 20 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 30 g

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