Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 285 g de riz blanc à grain long
- 155 g d'oignons blancs, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 1 ½ c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé d’assaisonnement pour fajitas maison ou du commerce (voir Conseil) (opzionale)
- 15 g d'huile d'olive
- 850 g d'eau
- 1 c. à soupe de fond de volaille en pâte maison
- 45 g de pâte de tomates
- 1 c. à thé de sel, selon le goût
- coriandre fraîche, pour garnir
- lime, en quartiers, pour le service
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 889.6 kJ / 212.6 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 41.7 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 424.9 mg
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