Insalata di riso frutta, verdure e pesce

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.6 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

di acqua
1200 g
di sale
10 g
di riso Parboiled
250 g
di polpa di melone a dadini (1 cm)
150 g
pesca nettarina a dadini (1 cm)
1
olive nere denocciolate
20
pomodorini ciliegia a metà
20
di olio extravergine di oliva
50 g
limone il succo spremuto fresco
½
di totani ad anelli e calamaretti
500 g
avocado la polpa a dadini (1 cm)
½
di basilico fresco lavate
4 foglie

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 566 kcal / 2368.5 kJ

Proteine 23.5 g

Grassi 28.2 g

Carboidrati 58.4 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2.4 g

Sodio 998.6 mg

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