Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
TM6 TM5

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

4.5 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
  • 15 g taze maya, ufalanmış
  • 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
  • 2 ¼ tk tuz
  • 15 g haşhaş tohumu
  • 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
  • 15 g susam
  • 15 g keten tohumu
  • 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için

Valori nutritivi
per 1 adet
Calorie
9454 kJ / 2259.6 kcal
Proteine
70.9 g
Carboidrati
404.8 g
Grassi
39 g
Grassi saturi
4.6 g
Fibre
28.5 g
Sodio
5293.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r813369