Spaghetti à la carbonara ze szparagami
TM6 TM5

Spaghetti à la carbonara ze szparagami

4.7 (1.5K valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • woda, do gotowania makaronu
  • ½ łyżeczki soli (opcjonalnie, patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    o 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g oleju
  • 200 g kostek boczku
  • 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 1 cm kawałki, główki w całości
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 jajka

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2664.6 kJ / 636.9 kcal
Proteine
22.2 g
Carboidrati
55.1 g
Grassi
36.6 g
Grassi saturi
15.7 g
Fibre
4 g
Sodio
445.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r810497