Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
TM6

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

4.7 (81 valutazioni )

Ingredienti

  • 3 - 4 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
  • 150 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 50 g oleju
  • 15 g białego octu winnego
  • 10 g musztardy
  • 10 g miodu
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
  • 700 g ziemniaków, małych (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokładnie umytych
  • 4 jajka, w temp. pokojowej, dokładnie umyte
  • 250 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych ukośnie na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku, pokrojony w 1 mm plastry
  • 10 g cukru
  • 200 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 1 opakowanie wędzonego łososia, w plastrach, pokrojonego na kawałki (ok. 150 g)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1878.6 kJ / 449 kcal
Proteine
19.7 g
Carboidrati
43.5 g
Grassi
23.1 g
Grassi saturi
6.2 g
Fibre
6.2 g
Sodio
833.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r810493