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Bananen-Walnuss-Muffins mit dunkler Schokolade
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Bananen-Walnuss-Muffins mit dunkler Schokolade
4.6 (249 valutazioni )
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Ingredienti

  • 100 g Haferflocken und etwas mehr zum Bestreuen
  • 60 g Vollrohrzucker
  • 50 g Öl
  • 100 g Vollkorn-Weizenmehl
  • 2 TL Backpulver
  • ½ TL Natron
  • ½ TL Salz
  • 2 Eier
  • 150 g Milch
    o 150 g Mandeldrink
  • 200 g Bananen, reif, in Stücken
  • ½ TL Vanilleextrakt
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • ¼ TL Muskat, gerieben
  • 70 g Schokoladen-Chunks, zartbitter, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 50 g Walnusshälften
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
899 kJ / 215 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
24 g
Grassi
11 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
2.5 g
Sodio
230 mg

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