Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
TM6 TM5

Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek

4.6 (88 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g krewetek, surowych, dużych, obranych
  • 10 g masła
  • 400 g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki
  • 280 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1 łodyga trawy cytrynowej, przekrojona na pół (opzionale)
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 g wody
  • 300 g mleczka kokosowego
  • ¼ - ½ łyżeczki zielonej pasty curry
  • 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1282.2 kJ / 306.5 kcal
Proteine
12.4 g
Carboidrati
20.8 g
Grassi
16.7 g
Grassi saturi
12.4 g
Fibre
3.7 g
Sodio
451.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r810087