Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 克 油
- 10 克 姜, 切片
- 3 瓣 蒜头, 拍扁
- 30 克 京葱, 切段
- 2 个 八角
- 2 支 干辣椒, 切段
- 800 克 鸭腿, 切块，5x5厘米
- 15 克 老抽
- 30 克 生抽
- 1 茶匙 盐
- 2 茶匙 糖
- 300 克 啤酒
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1567.5 kJ / 374.7 kcal
- Proteine
- 21.7 g
- Carboidrati
- 5.5 g
- Grassi
- 28.1 g
- Fibre
- 1.1 g
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