Kısır

4.4 212 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 porsiyon

Ingredienti

köftelik bulgur (kısırlık)
200 g
su
260 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
15 g
15 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)
soğan ikiye bölünmüş
40 g
zeytinyağı
60 g
60 g sıvı yağ
domates salçası
85 g
tuz
½ tk
karabiber
¼ tk
kimyon
¼ tk
nar ekşisi
1 yk
taze sıkılmış limon suyu
4 tk
taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 306.3 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 1246.4 kJ / 297.9 kcal

Grassi 11 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 44.6 g

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