Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pollo Piri Piri
- 3 spicchi di aglio
- 4 peperoncini piccanti freschi puliti, a metà
- 2 - 4 peperoncini "occhio d'uccello" secchi, a piacere
- ½ cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di sale grosso
- ½ cucchiaino di origano secco
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di aceto di vino rosso
- 1500 g di pollo intero
Insalata di verdure
- 500 g di verdure miste a pezzi (5-6 cm), (ad esempio sedano rapa, broccoli, carote, peperoni)
- 100 g di maionese
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 ½ cucchiaio di senape di Digione
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3317 kJ / 792 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 66 g
- Fibre
- 4.1 g
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