Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Verdure
- 100 g di cipolla rossa tagliata a metà in senso verticale
- 1 cetriolo non sbucciato, privato delle estremità e diviso a metà nel senso della lunghezza
- 200 g di cavolo cappuccio, in quarti
- 1 peperone giallo, pulito e in quarti
- 200 g di carote, private delle estremità, pelate e divise a metà nel senso della lunghezza
- 200 g di pomodori
Terminare la preparazione
- 8 tortillas di mais
- formaggio fresco spalmabile o hummus di ceci (vedere consigli)
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 912 kJ / 218 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 9.7 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 170.1 mg
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